とろとろプリン♪とろとろプリン♪めちゃめちゃ美味しいプリンが出来ましたよぉん 器と、お皿も私の手作りなのよ^^ 美味しいプリンのレシピ♪ 材料 卵黄 2個 生クリーム 100CC 牛乳 150CC 砂糖 大さじ2杯 バニラエッセンス 少々 作り方 1.卵黄をほぐしておく。(別のボール) 2.牛乳を温める (指を入れて、熱いかなって思うくらい) 3.2に砂糖を入れてとかして生クリームも入れる。 4.1.に3で出来た物を入れて混ぜる。 5.何度もこして、滑らかさを出します。 型に入れて、型にアルミホイルで、ピッタリと ふたをする。 6.蒸し器で、弱火で15分蒸す。 火を止めて15分蒸らす。 冷やして、出来上がり~♪ |